lunedì 25 gennaio 2016

Rigoni di Asiago



Fondata nel 1920 Rigoni di Asiago produce e commercializza nel mercato prodotti esclusivamente proveniente da agricoltura biologica. Mielbio,  & Nocciolata.
La mia collaborazione con Rigoni di Asiago dura da moltissimi mesi.Ogni mese con prodotti nuovi da scoprire e da gustare insieme alla mia famiglia.Ho fatto assaggiare e conoscere la Nocciolata alle mie amiche e ai loro bimbi,preparando biscotti farciti,spiegando loro la genuinità del prodotto e il fatto che non ci sia l'olio di palma,sono rimaste molto contente,ai bimbi è piaciuta moltissimo, da allora comprano solo la  Nocciolata di Rigoni di Asiago.


Preparare dei dolci e farcirli con Fiordifrutta è ogni volta un piacere per me.Amo preparare dolcetti per la mia famiglia e per i miei nipotini.Anche mia suocera ama la mia crostata ai vari gusti di Fiordifrutta mangia una fetta la mattina a colazione e ogni mattina un gusto diverso da scoprire.


Questa volta ho aggiunto anche le Prugnole Selvatiche , Frutti di Bosco e Le Arancie amare.
Un trionfo di gusti in una sola crostata.Siccome è avanzato un pò di impasto ho anche fatto dei piccoli biscotti per i più piccoli ,sempre di vari gusti.

    


Un vero successo!!!
Grazie a Rigoni di Asiago la natura nel cuore....


Sotto troverete i link del sito e della pagina Facebook dove potrete trovare tutte le informazioni sui prodotti di Rigoni di Asiago.











giovedì 21 gennaio 2016

Molino Piantoni




Dal 1850 Molino Piantoni è un insieme di tradizioni,valori e capacità di persone che sono cresciuti respirando tutti i giorni l'aria del molino di famiglia.Produrre farina è più che un semplice lavoro.E' costruire la materia prima della vita quotidiana di un intero Paese.Il molino sorge a Chiari (BS) nel cuore della Lombardia,in un territorio fertile e da una storia ultracentenaria nell'arte molinaria.E' un'azienda dal cuore Italiano che realizza produzioni MADE in  ITALY,poichè tutte le fasi di lavorazione della materia prima avvengono all'interno dello stabilimento di Chiari.



Care amiche,l'azienda mi ha voluto omaggiare con tre delle sue farine,la Celtica,la Farina per pizza e la Serenissima.



Appena ho ricevuto le farine ho voluto usarne subito una per fare un dolce.
La Serenissima,questa farina è ottenuta dalla macinazione a pietra di grani esclusivamente Italiani.La particolare molitura permette di mantenere intatte tutte le sostanze proteiche,fibre,oligominerali e sali minerali del chicco di grano.Con questa farina ho preparato un'ottima crostata farcita con marmellata,non c'è bisogno di setacciarla è già perfetta così.



Ingredienti:

Farina La Serenissima  500gr
Burro 250gr
Zucchero 200 gr
una bustina di lievito per dolci
la scorzetta di un limone Bio 
3 uova
un pizzico di sale

Dosi: Per 2 crostate di circa 24 cm o per 1 kg circa di biscottini.

 Per preparare la pasta frolla, tirate fuori il burro dal frigorifero e tenetelo a temperatura ambiente per circa 20 minuti, dopodichè spezzettatelo dentro una ciotola ( io ho usato la planetaria) e unite la buccia grattugiata del limone o dell'arancia; in alternativa potete usare della vaniglia.



Nella ciotola della planetaria mettete la farina,lo zucchero,il lievito,e il burro e la scorzetta del limone (o arancia o vaniglia..)facciamo andare la planetaria per un minuto a vel.2 piano piano inseriamo le uova uno alla volta,dobbiamo ottenere un impasto omogeneo.Lavoriamo per alcuni minuti,poi versiamo tutto sul tavolo da lavoro e impastiamo velocemente con le mani,in modo che non si "riscaldi" la frolla,formiamo un panetto lo avvolgiamo nella pellicola e lo facciamo riposare in frigo per 30 minuti.

   

Una volta passati i 30 minuti possiamo lavorare il panetto,l'impasto risulta ottimo si vede l'alta qualità della farina La serenissima. Io con questo panetto ho fatto sia una crostata sia dei biscotti,farcendoli con  la marmellata #Fiordifrutta  e con la #Nocciolata di Rigoni di Asiago.

   
              


CONSIGLI:

- Lavorate poco la pasta frolla e sempre con le mani fredde, possibilmente su un piano di marmo, specie nella stagione calda.

- Togliete la pasta frolla dal forno non appena è dorata ma ancora morbida, altrimenti raffreddandosi indurisce.

- Potete preparare la pasta frolla anche 24h prima.

Ringrazio l'azienda per la collaborazione.Vi invito a seguirmi,presto nuove ricette con le altre 2 farine del Molino Piantoni. FOLLOW ME!!
Vi lascio i link del Sito e della pagina Facebook del Molino Piantoni dove potete trovare una vasta gamma di prodotti eccellenti .









Magicsticky il Pannetto Magico

Brand


AMP-Team ,da oltre 20 anni al supporto delle aziende per la produzione di articoli innovativi,realizzati in Italia,con manodopera e processi tecnici altamente specializzati presenta una nuova ed esclusiva linea di prodotti Magic Sticky.



Magic Sticky è l'unico e originale pannetto in microfibra con retro siliconato,realizzato interamente in Italia con sostanze atossiche.Facilissimo da colorare,attaccare e staccare,aderisce a qualsisasi superficie liscia,verticale od orizzontale e può essere facilmente riutilizzato all'infinito:basta lasciarlo pochi minuti in acqua(senza detersivo o sapone) per avere un pannetto sempre pulito,pronto all'uso!!!

L'azienda ha omaggiato me e il mio piccolino di una valigetta con 4 pennarelli,un panno magico e fogli per ricalcare i disegni e colorarli,i pennarelli sono super lavabili.Il mio bimbo è piccolino per ricalcare ma iniziamo a fare piccoli scarabocchi sul pannetto.Oggi in occasione del compleanno della nonna,abbiamo usato il pannetto per fargli gli auguri.



Un'idea geniale per i nostri bimbi ma anche un'aiuto per noi genitori,con i pennarelli super lavabili non combina guai!!Può disegnare, colorare,per tutto il tempo che vuole,grazie al pannetto magico lavabile lo può utilizzare all'infinito.



Unico e innovativo i nostri bimbi si divertiranno un mondo a scriverci,disegnare ,colorare ma anche attaccarlo ovunque grazie al retro del pannetto in silicone,noi lo abbiamo messo sul frigo per due minuti perchè il mio nanetto si diverte a staccarlo e attaccarlo da per tutto...

  Presto faremo una festicciola con i cuginetti si divertiranno un mondo a giocarci,inoltre trovo sia anche un gran bel regalo da fare ai miei nipotini,disponibile sia per maschietto che per femminuccia la valigetta con diversi colori e immagini,da Cars,a Frozen da Bog Hero 6 alle Winks...Magic Sticky ha pensato a tutti!!!

Messo in acqua(senza sapone) dopo pochi minuti è tornato come nuovo!!!

   






Ringrazio l'azienda per la collaborazione.Vi invito a visitare la pagina Facebook e il Sito dove potrete trovare la Box  che fa per voi .I link sotto:









martedì 19 gennaio 2016

Cestini al fondente con crema al mascarpone e cioccolato bianco

                 Con questa ricetta partecipo al Contest "MILA FOOD BLOGGER" Mascarpone.



 CESTINI AL FONDENTE CON CREMA AL MASCARPONE E CIOCCOLATO BIANCO


                                                


Presentazione

I cestini al cioccolato fondente con crema al Mascarpone sono dei raffinati dessert farciti con una vellutata crema al mascarpone,aromatizzata al rum con granella di nocciole per conferire una nota croccante al dessert.Tanto belli quanto facilissimi da realizzare,in poche e semplici mosse.Un dessert da presentare a fine cena per sorprendere gli amici e regalare una coccola golosa ed unica.
                                                                    
                                                                  INGREDIENTI



Cioccolato Fondente 100 gr
Cioccolato bianco 120gr
Mascarpone Mila 250 gr
Rum 2 cucchiai
Nocciole granella (o granelli di pistacchi, frutta)
Pirottini al silicone(o di carta)
Un pennello 
Sac-à poche (con bocchetta stellata)

Preparazione

Per realizzare i cestini al cioccolato fondente con crema al mascarpone Mila dobbiamo iniziare con il tritare il cioccolato fondente con il coltello( io ho usato una mezzaluna) scaldate il cioccolato a bagnomaria finchè non sarà sciolto.


A questo punto spennellate la parte interna dei pirottini,compresi i bordi.Poniamo i pirottini su un vassoio e li metteremo in freezer per un'ora circa.Trascorso questo tempo riprendete i pirottini,assicuratevi che il cioccolato sia ben sodo e poi piano piano con delicatezza estraete dai pirottini i cestini di cioccolato,una volta estratti li mettiamo in frigo, in modo che facendo il passo successivo non si sciolgano.

La Crema:tritiamo il cioccolato bianco(come quello fondente) ponetelo a bagnomaria finchè non sarà completamente sciolto,.A parte in una ciotola ponete il Mascarpone Mila con il rum e mescoliamo per amalgamare il tutto con una spatola.






Versate il cioccolato bianco sciolto nella ciotola con il mascarpone mescolate ancora fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi.Trasferite la crema in una sac-à -poche con bocchetta stellata(o quella che preferite) e ponetela in frigo per 1 ora per farla rassodare.


  Trascorso questo tempo riprendete sia i cestini di fondente sia la sac-à-poche,farcite i cestini con la crema,una volta farciti guarnire i dessert con la granella di nocciola(o di pistacchi,con fragole etc).


  Conservazione: conservare i cestini al fondente con crema al mascarpone Mila in frigorifero per 2 o 3 giorni.Si sconsiglia la congelazione.



I miei consigli:
Per questi cestini al cioccolato fondente e crema al mascarpone Mila,si possono creare diversi ripieni,basterà mischiare al mascarpone,appunto,ingredienti diversi,come il cioccolato al latte o frutta fresca di stagione,fragole,lamponi,mirtilli,pesche,ananas ecc. usate la fantasia.
Il cioccolato come tutti gli altri ingredienti dovrà essere di buona qualità.


Con questa ricetta partecipo al "MILA FOOD BLOGGER"Mascarpone.

Spero che la mia ricetta vi sia piaciuta,a presto!!














lunedì 18 gennaio 2016

Mila Sudtirol



La Mila Latterie Alto Adige Soc. Coop.r.l. (in tedesco Mila Südtiroler Molkereien Gen.m.b.H.), più comunemente nota come Mila, è un'azienda latticino-casearia italiana con sede a Bolzano, specializzata nella produzione di latte e prodotti derivati.Fa parte del gruppo Milkon Alto Adige
che oltre a Mila raggruppa i marchi Senni (con sede a Brunico) e Latteria Burgusio (sita nell'omonima frazione di Malles Venosta).






Il consorzio nacque nel 1957 a Bolzano, a seguito della partnership tra due cooperative casearie di Bolzano ed Andriano. Il 17 marzo 1962 la fusione tra le due cooperative divenne totale, sotto il marchio Latterie riunite della Val Venosta (in tedesco Vereinigte Sennereien Vinschgau), mutato di lì a poco in Latterie dell’Alto Adige (Südtiroler Molkereien).





  • Il 28 ottobre 1963 le Latterie dell’Alto Adige assunsero infine il nome di Mila (che altro non è se non la contrazione delle parole Milch e Latte). Nel 1974 fu aperta la fabbrica nel quartiere Campiglio del capoluogo altoatesino.
  • Al 2013 Mila raggruppa 2 800 soci, con una produzione annua di 215,2 milioni di litri di latte di mucca e 573.750 chilogrammo di latte di capra. Tra i vari prodotti, detiene il 29% delle quote di mercato italiane per lo yogurt.




    Care amiche vi ho presentato l'Azienda Mila Sudtirol la quale mi ha scelto come Blogger per partecipare  all'iniziativa "MILA FOOD BLOGGER" Mascarpone.


    martedì 12 gennaio 2016

    JOJOHAIRFUN



    Tutto ha inizio nel 2007, quando l’ideatrice Anna Gifuni intravvede il potenziale di questo accessorio per capelli che suscita subito particolare interesse benché nato per gioco; decide quindi di farne il suo lavoro.
    Stilista e modellista industriale, Anna scopre che questo metodo di acconciare i capelli veniva usato anche dalle Vestali, sacerdotesse romane, ma l’esempio più significativo  le viene dalla nonna che era solita arrotolare i capelli su due ritagli di tessuto uniti a dei fili di rame per dare più sostegno.
    Prodotto interamente in Italia con tessuto Lycra e un particolare filo metallico anallergico, JoJo Hairfun è un brevetto depositato nonché marchio registrato a livello europeo.
    Il successo che sta riscontrando sia in Italia sia all’estero, ad esempio in Francia, Spagna, Germania e Lettonia, è in continua ascesa!
    Tanti i colori e le fantasie disponibili e sempre al passo con le tendenze della moda, altrettanti i vantaggi che questo accessorio offre. Scopri i molteplici modi di usarlo attraverso i tutorial nella sezione apposita.
    La missione di Anna Gifuni è quella di offrire un prodotto di qualità e pratico da usare, che permetta a tutti di creare acconciature elaborate senza danneggiare i capelli.

     
    Jojo hairfun è una fascia in lycra con un ferretto all’interno che permette di sostenere qualsiasi tipo di capello, senza strapparli o tirarli, per realizzare splendide acconciature.
    • E’ comoda e veloce da usare: ad esempio se fai sport, nuoto o danza.
    • E’ facile da usare: ad esempio se ti piacciono chignon classici o sbarazzini, code di cavallo o codini, con poche semplici mosse puoi dare sfogo alla tua fantasia!.
    • E’ versatile: puoi usarla per sostituire i classici bigodini o arricciacapelli, se vuoi dare ai capelli un effetto mosso o riccio, e grazie alla sua struttura morbida e leggera lo puoi tenere addosso anche mentre dormi.
    Tanti i colori e le fantasie disponibili e sempre al passo con le tendenze della moda, altrettanti i vantaggi che questo accessorio offre: scopri i molteplici modi di usarlo attraverso i tutorial nella sezione apposita.


    Per avere sempre la testa in ordine vi consiglio questo prodotto la fascia Jojo hair!
    Avrete sempre i capelli in ordine con le pettinature più alla moda senza strappi ne dolori.Potrete fare acconciature bellissime alle vostre bimbe,nipoti etc.
    Sul sito troverete tutte le INFO e i tutorial.
    Vi invito a visitare il sito.

    Ringrazio l'azienda per la collaborazione.

    lunedì 11 gennaio 2016

    USE Detersivi




    La ANDREA GALLO di Luigi s.r. l. è nata nel 1892, come ditta individuale dedita inizialmente allo stoccaggio di olii vegetali ed in seguito al commercio di prodotti chimici. L'azienda era vicina al porto. L'iscrizione alla Camera di Commercio per la produzione dei detergenti è del 1925. In quegli anni si produceva sapone in pezzi, in scaglie e in polvere; i clienti più importanti erano gli armatori delle navi passeggeri.
    La USE SAPONARIA a mano viene formulata nel 1950 ed è stata probabilmente il primo detergente delicato liquido in Italia. Le lavatrici non esistevano ancora e il bucato delicato veniva fatto a mano con l'infuso della radice di Saponaria, pianta erbacea dal delicato fiorellino rosa. Il nome Saponaria è stato scelto per indicare un prodotto completamente innovativo con un nome che ne indicasse chiaramente la funzione detergente. Il marchio USE è stato inventato perchè richiamava i prodotti di origine americana, all'epoca i migliori sul mercato.
    La USE SAPONARIA a mano viene subito apprezzata e il marchio USE si afferma come simbolo di qualità. Pochi anni dopo, grazie alle intuizioni e alle capacità di ascolto delle esigenze domestiche di Francesco Gallo, figlio del fondatore, sono nati USE APPRETTO, per dare corpo a tende e camicie, e USE POLISH ribattezzato poi USE MOBILI per detergere, nutrire e proteggere le superfici in legno e ardesia.




    Gradualmente l'apprezzamento dei detersivi USE esce dall'ambito ligure per allargarsi anche alle regioni confinanti.
    Alla fine delgli anni '50 nasce il marchio VIPING (dall'inglese Wiping, “pulitore”) e la linea si sdoppia: USE per il bucato e i trattamenti specifici di tessuti e superfici, e VIPING per pavimenti e superfici lavabili.
    Nel 1970 entra in azienda il Dr. Andrea Gallo, figlio di Francesco, laureato in Economia e Commercio ad indirizzo Merceologia, con esperienza in aziende internazionali.
    Riorganizza la struttura aziendale, attivando il rinnovamento degli impianti e lo sviluppo della rete di vendita, arricchisce l'azienda di nuove conoscenze chimiche, amplia il respiro della consulenza e del servizio, prezioso per gli uffici acquisti, felicemente affiancato dalla moglie Maricla Janin in Gallo che collabora attivamente alla promozione di USE e VIPING.
    Negli anni ‘80 si delinea il nuovo orientamento dell'azienda verso la produzione di detersivi liquidi senza fosfati, abbandonando le antiche polveri a favore di detergenti più innovativi ed ecologici e su disegno del Dr. Andrea Gallo nasce il flacone “USE”.
    Dal 2003 l'amministrazione e lo sviluppo è nelle mani della IV generazione della famiglia Gallo, nella persona di Francesco Gallo, che in poco tempo ha già dato un volto nuovo all'immagine dell'azienda, alla comunicazione e al packaging dei prodotti, potenziando inoltre il reparto “ricerca e sviluppo” con l'inserimento di personale altamente qualificato.
    Al fine di utilizzare materie prime di ultima generazione (maggiore efficacia e maggiore dermocompatibilità) e di mantenere il livello qualitativo dei detersivi USE tra quelli più avanzati sul mercato, sono stati acquistati recentemente nuovi macchinari tecnologicamente all'avanguardia, così come il nuovo software gestionale che ottimizza e monitorizza l'organizzazione della produzione in tutte le sue fasi.
    Nel 2004, a fronte di un rinnovato approccio commerciale, Francesco Gallo decide di registrare il dominio use.
    it ed il marchio USE a livello europeo, in conseguenza di ciò i prodotti Viping sono stati ribattezzati col marchio USE, lasciando però il formulato invariato.
    In questi ultimi anni, a riprova del continuo impegno nella ricerca di prodotti sempre più sicuri, diverse referenze USE hanno ottenuto anche la certificazione “non irritante”.





    L'azienda mi ha omaggiato di alcuni prodotti da testare.

        


    4 bustine USE detersivo concentrato Piatti a mano
    4 bustine USE detersivo Pavimenti concentrato
    4 bustine USE Ammorbidente super-concentrato
    1  campione gratuito di USE saponaria lavatrice delicato
    1 campione gratuito USE viamacchia pretrattante.


      Use Piatti concentrato al profumo di Limone,delicato sulla pelle super efficacie in poche gocce,fa una bella schiuma leva il via lo sporco alla prima passata di spugna.Lascia le mani morbide e profumate e le stoviglie brillanti.


      Use Pavimenti concentrato profumo Opium,il mio preferito efficacie per ogni tipo di pavimento,io ho i pavimenti in marmo e le scale in granito,questo detersivo mi ha conquistato alla prima passata di straccio,non lascia aloni ne macchie fastidiose,come altri detersivi lasciano sui marmi,e senza risciacquo,lascia un gradevolissimo profumo esotico per giorni,scioglie via lo sporco facilmente.LO ADORO!

      Use saponaria lavatrice delicato,detersivo liquido per capi delicati,bianchi,neri,colorati.Ideale su seta ,lana e delicati.Lascia un fresco profumo sui capi.
    Consigli: versare puro sulle macchie, solo se il capo non è al primo lavaggio, risolutivo sulle macchie di unto, sbattere delicatamente i piumini durante l'asciugatura. Potenziare l'efficacia con l'ammollo (anche per 12 ore).  

     
     Categoria: 
    pretrattante per macchie..
    Ideale per: 
    tovaglie, biancheria, colletti, polsini, maglie, camicie, pantaloni, abbigliamento sportivo..
    Idoneo su: 
    cotone, lana, seta, cashmere, elasticizzati, sintetici (nylon, kevlar, terital, dacron, alcantara, microfibra, lycra), pile, velluto, loden, piumini, artificiali (lanital, rayon, viscosa).
    Qualità: 
    ipoallergenico (testato ISPE*), concentrato, alto potere detergente, risolutivo su macchie di cibo, unto, sangue, frutta, erba, cioccolato, matite colorate, rossetto, fard . Aggredisce lo sporco, rispetta le fibre, non lascia aloni, efficace anche su macchie secche. Funziona anche a freddo.
    Consigli:
    su tessuti spessi applicare da entrambi i lati, nel caso di dubbi sulla resistenza del colore testare il prodotto su una parte nascosta del capo, seguire le istruzioni di lavaggio indicate in etichetta.




      Profumazioni:
    Lavanda&Rosa, Opium, Riso&Miele 
    Idoneo su: 
    tutti i tessuti.
    Qualità:
    ipoallergenico (testato ISPE*), nichel tested <0,5ppm, dona vaporosità, rinnova e protegge i tessuti, facilita la stiratura, superconcentrato, lascia un delicato profumo sul tessuto, rallenta il processo di deterioramento delle fibre, non fa schiuma.Trattamenti effettuabili:
    20 circa in lavatrice, 37 circa a mano. 
    Consigli:
    la stiratura del tessuto, trattato con USE Ammorbidente, ne aumenta la morbidezza, moderare la centrifuga, strizzare delicatamente, non eccedere le dosi consigliate


    RINGRAZIO L'AZIENDA PER LA COLLABORAZIONE E VI INVITO A VISITARE IL SITO DOVE TROVERETE UNA VASTA GAMMA DI PRODOTTI.






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    Bitrex - Vai a: SIMBOLI E SIGNIFICATI   Testato Ipoallergenico - Vai a: SIMBOLI E SIGNIFICATI  Senza fosfati - Vai a: SIMBOLI E SIGNIFICATI Non irritante - Vai a: SIMBOLI E SIGNIFICATI