La Stanza Dei Girasoli: RIGONI DI ASIAGO

lunedì 30 novembre 2015

RIGONI DI ASIAGO

I prodotti Rigoni Di Asiago fanno parte della mia famiglia da molti mesi,da quando li abbiamo assaggiati la prima volta non possiamo più farne a meno.Vi ho parlato tante volte dell'AZIENDA ,della sua Storia e dei sui tantissimi prodotti Biologici.

Rigoni Di Asiago svolge attività di produzione e commercio nel mercato alimentare proponendo prodotti esclusivamente provenienti da agricoltura biologica. Alla tradizionale produzione di Miele,l'azienda ha affiancato con successo,Fiordifrutta,Dolcedì, e Nocciolata.

Questo mese vi parlo della Nocciolata Classica e di quella senza LATTE,una novità assoluta.

Nocciolata classica :cremosa,nutriente,naturale e biologica.A renderla così speciale è la sua lavorazione lenta e accurata,la totale mancanza di prodotti chimici e l'assenza di additivi,coloranti e aromi artificiali.A renderla così buona e gustosa sono è l'eccellente Nocciola Romana tonda,al cacao e al burro di cacao della migliore varietà,lo zucchero di canna,all'estratto di vaniglia bourbon,al latte scremato in polvere,all'olio di girasole (no OGM) spremuto a freddo.Senza GLUTINE!

Ma la cosa più importante per la nostra salute e quella dei nostri bimbi è che la NOCCIOLATA non contiene OLIO DI PALMA!

La Nocciolata senza Latte è la novità di questo mese,una crema spalmabile liscia e cremosa.si propone con un gusto leggermente più intenso di cioccolato che lascia un retrogusto piacevolmente più morbido e avvolgente,una golosità unica,è senza latte quindi adatta anche a chi ha qualche intolleranza o allergie.Un tema molto caro all'azienda che si prende cura dei suoi clienti sempre con i miglior prodotti sul mercato,senza additivi,pesticidi,tutti gli ingredienti sono certificati con trasparenza e sicurezza sulle etichette,a partire dal marchio BIOLOGICO. Sull' etichetta della Nocciolata senza Latte, inoltre troveremo una novità assoluta,ovvero la Certification Europe Italia riferita alla produzione VEGAN.

Rigoni Di Asiago è leader in questo settore, non solo con la Nocciolata ma anche con tutti gli altri prodotti: Fiordifrutta, Dolcedì, Mielbio e Tanti Frutti.

Avevo voglia di assaggiare subito la Nocciolata,non ho resistito,così ho preparato delle Crepes,una farcita con la Nocciolata classica l'altra con la Nocciolata senza Latte,guarnite con nocciole tritate e fragole ,una golosità unica.

INGREDIENTI per 2 persone:

60 Gr di farina

120 gr di Latte

1 uovo

15 gr di zucchero

vaniglia

sale q.b.

una noce di burro per il padellino.

Ho sbattuto l'uovo con lo zucchero incorporato piano piano la farina e il latte e un pizzico di sale.Ho fatto riposare l'impasto per 30 minuti in frigo...